Obchody Chuseok 2023 | 추석 2023 W dniu 25 września 2023 roku Instytut Króla Sejonga w Poznaniu zorganizował obchody Święta Chuseok (추석), które w tym roku koreańczycy obchodzili 29 września. W ramach wydarzenia uczestnicy dowiedzieli się m.in. o początkach tego koreańskiego święta, a także związanymi z nim tradycjami i grami ludowymi. Wszyscy zebrani mieli również […]
Obchody Chuseok 2023 | 추석 2023 Read More »
Warsztaty kulinarne – wrzesień 2023 Instytut Króla Sejonga w Poznaniu zorganizował darmowe warsztaty w postaci 4-godzinnego kursu kulinarnego, w ramach którego uczestnicy mieli okazję przygotować tradycyjne koreańskie potrawy królewskie. W ramach pierwszej części kursu, która odbyła się 4 września, uczestnicy przygotowali Guleojpan (구절판). Przepis na to danie jest również dostępny na naszym kanale Youtube. Zachęcamy
Warsztaty kulinarne – wrzesień 2023 Read More »
Obchody Seollal 2023 W minioną niedzielę 22 stycznia świętowaliśmy księżycowy Nowy Rok nazywany w Korei Seollal (kor. 설날). Z tej okazji w piątek 20 stycznia przygotowaliśmy małe wydarzenie dla wszystkich zainteresowanych kulturą Korei, podczas którego przybliżyliśmy trochę tradycje związane z tym świętem i ugotowaliśmy noworoczną zupę z kluskami ryżowymi – tteokguk (kor. 떡국). Wspomnieliśmy między
Obchody koreańskiego Nowego Roku Read More »
Zajęcia międzysemestralne w wakacje 2022 Instytut Króla Sejonga organizuje cykl zajęć międzysemestralnych w terminie od 04.07. do 19.08.2022 roku. W tym roku chcemy Państwa zaprosić na: WARSZTATY KLUTUROWYCH podczas zajęć omawiane będą różne aspekty koreańskiej kultury, a w części warsztatowej wykonać będzie można m.in.: tradycyjne koreańskie ozdoby; udział w zajęciach jest bezpłatny; kurs trwa siedem
Zajęcia międzysemestralne Read More »
Kuchnia koreańska od kuchni W listopadzie we współpracy z Centrum Kultury Koreańskiej w Warszawie mogliśmy zaproponować naszym Kursantom oraz Studentom filologii koreańskiej UAM udział w programie związanym z kuchnią koreańską. Na czym polegało to wydarzenie? Od 한식진흥원 (Korean Food Promotion Institute) otrzymaliśmy zestawy z produktami i instrukcjami do samodzielnego przyrządzenia koreańskich potraw. Zestawy te zostały
Kuchnia koreańska od kuchni Read More »
Koreański papier hanji – historia, znaczenie i zastosowanie W listopadzie spotkaliśmy się na warsztatach poświęconych koreańskiemu papierowi hanji, który stanowi ważny element koreańskiej kultury. Hanji wytwarzany jest z kory koreańskiej morwy papierowej – 닥나무 (daknamu), która poddawana jest rygorystycznemu procesowi sprawiającemu. że koreański papier jest niezwykle trwały. Hanji w Korei przez wieki wykorzystywane było szeroko
Koreański papier hanji – listopad 2021 Read More »
Obchody Dnia Hangula 2021 Jak co roku na początku października obchodziliśmy w naszym Instytucie Dzień Hangula, czyli rocznicę proklamowania koreańskiego alfabetu w 1446 roku przez Króla Sejonga Wielkiego. Podczas tegorocznego spotkania uczestnicy mieli okazję zapoznać się z życiorysem Króla Sejonga, któremu, choć wsławił się właśnie stworzeniem alfabetu, przypisuje się również wiele innych osiągnięć w dziedzinie
Dzień Hangula 2021 Read More »
